Smaržas
Ievads - Smaržas vai parfum ir maisÄ«jums tÄ«kams Ä“terisko eļļu vai aroma savienojumi, fixatives, un Å¡Ä·Ä«dinÄtÄjus izmanto, lai sniegtu cilvÄ“ka Ä·ermeņa, dzÄ«vnieki, objektu un dzÄ«ves telpas "PatÄ«kams scent.The smaržvielas savienojumi, kas veido smaržas var bÅ«t ražotas sintÄ“tiski vai iegÅ«st no augu vai dzÄ«vnieku izcelsmes.
Smaržas ir zinÄms, ka daži no senÄkajiem cilvÄ“ku civilizÄciju, nu seniem tekstiem vai no arheoloÄ£iskie izrakumi. ModernÄ parfimÄ“rijas sÄkÄs 19.gadsimta beigÄs ar komerciÄlo sintÄ“zi aroma savienojumi, piemÄ“ram, vanilÄ«nu vai kumarÄ«nam, kas ļÄva Smaržu ar sastÄvu smaržo iepriekÅ¡ nesasniedzams tikai no dabÄ«giem aromÄtiskos vien.
VÄ“sture - VÄrds smarža izmantots Å¡odien cÄ“lies no latīņu vienu fumum, kas nozÄ«mÄ“ "caur dÅ«miem." ParfimÄ“rijas, vai padarÄ«t smaržas mÄksla, sÄkÄs senajÄ MezopotÄmijÄ un Ä’Ä£iptÄ“, un tika precizÄ“tas ar romieÅ¡i un persieÅ¡iem.
PasaulÄ“ pirmÄ ieraksta Ä·Ä«miÄ·is tiek uzskatÄ«ta sieviete vÄrdÄ Tapputi, smaržas veidotÄjs, kurÅ¡ tika minÄ“ts ķīļveidÄ«gs tableti no 2 gadu tÅ«kstotÄ« pirms mÅ«su Ä“ras MezopotÄmijÄ. Viņa destilÄ“ti ziedi, eļļa, un ar citiem aromÄtiskajiem Calamus tad filtrÄ“ un nodot tos atpakaļ uz vÄ“l vairÄkas reizes.
2005, arheologi atklÄjuÅ¡i ko, domÄjams, ir pasaulÄ“ vecÄkais smaržas Pyrgos, Kipra. Smaržas datÄ“jami vairÄk nekÄ 4000 gadus. Smaržas tika atklÄtas seno parfimÄ“rijÄ. Vismaz 60 destilatori, miksÄ“Å¡anas bļodas, piltuves un smaržu pudeles, tika konstatÄ“ts 43.000-square-foot (4000 m2) rÅ«pnÄ«cÄ. Senos laikos cilvÄ“ki izmanto garÅ¡augus un garÅ¡vielas, piemÄ“ram, mandeļu, koriandrs, mirÅ¡u, skuju sveÄ·u, bergamotes, kÄ arÄ« puÄ·es.
ArÄbijas Ä·Ä«miÄ·is, Al-Kindi (Alkindus), rakstÄ«ja 9 gadsimtÄ grÄmatu par smaržÄm, ko viņš nosauca grÄmata par Ķīmijas Smaržas un analÄ«zÄ“m. TÄ satur vairÄk nekÄ simts receptes smaržīgu eļļu, SALVES, aromÄtiskÄs Å«deņos un aizstÄjÄ“ji vai imitÄcijas dÄrgu medikamentu. GrÄmata arÄ« aprakstÄ«ta 107 metodes un receptes, lai smaržÄm pieņemÅ¡anÄ un smaržas veidoÅ¡anas iekÄrtas, piemÄ“ram, pÄrtvaices retorte (kas joprojÄm nes savu arÄbu vÄrds).
Persijas Ä·Ä«miÄ·is Ibn Sina (pazÄ«stams arÄ« kÄ Avicenna) iepazÄ«stinÄja procesu ieguves eļļas no ziediem, destilÄ“jot, procedÅ«ra visbiežÄk izmanto Å¡odien. Viņš pirmais eksperimentÄ“ja ar rožu. LÄ«dz viņa atklÄjums, Å¡Ä·idrums smaržas bija maisÄ«jumi naftas un drupinÄtu zaļumiem vai ziedlapiņÄm, kas izgatavoti spÄ“cÄ«gs maisÄ«jums. Rožūdens bija maigÄka, un uzreiz kļuva populÄra. Abi izejvielÄm un destilÄcijas tehnoloÄ£ija ievÄ“rojami ietekmÄ“ja rietumu parfimÄ“rijas un zinÄtnÄ“, Ä«paÅ¡i Ä·Ä«mijÄ.
ParfimÄ“rijas mÄksla bija pazÄ«stams RietumeiropÄ kopÅ¡ 1221 ja mÄ“s uzskatÄm mÅ«ku receptes Santa Maria delle Vigne vai Santa Maria FlorencÄ“, ItÄlijÄ Novella. Austrumos, ungÄri ražots 1370 smaržas izgatavots no aromÄtiskajÄm eļļÄm kas sajaukta spirta Å¡Ä·Ä«dumÄ ar komandu par UngÄrijas Queen Elizabeth, vislabÄk pazÄ«stams kÄ UngÄrija Å«dens. ParfimÄ“rijas mÄkslas uzplaukumu renesanses ItÄlijÄ, un 16.gadsimtÄ, ItÄlijas uzlabojumi tika veikti ar Francijas Catherine de 'Medici personÄ«go perfumer, RenÄ“ florencietis (Renato IL Fiorentino). Viņa laboratorija bija saistÄ«ts ar viņas dzÄ«vokļiem ar slepenu eju, tÄ ka nav formulas var tikt nozagts ceļÄ. Pateicoties Rene, Francija Ätri kļuva par vienu no Eiropas centriem smaržu un kosmÄ“tikas ražoÅ¡anÄ. AudzÄ“Å¡ana Ziedu to smaržu bÅ«tÄ«bas, kas bija sÄcies ar 14.gs., pieauga par lielu nozarÄ“, Francijas dienvidos. Starp 16 un 17 gadsimtÄ, smaržas tika izmantoti galvenokÄrt bagÄti, lai maska ​​ķermeņa smakas, kas rodas no reti peldÄ“Å¡anÄs. Daļēji sakarÄ ar Å¡o patronÄža, parfimÄ“rijas nozare tika izveidots. VÄcijÄ, itÄļu frizieris Džovanni Paolo Feminis radÄ«ja smaržas Å«dens sauc Aqua Admirabilis, Å¡odien vislabÄk pazÄ«stama kÄ odekolona, ​​bet viņa brÄļadÄ“ls JÄnis Marija Farina (Giovanni Maria Farina) 1732 pÄrņēma biznesu. LÄ«dz 18.gs., aromÄtiskie augi tika audzÄ“ti Grasse reÄ£ionÄ FrancijÄ, SicÄ«lijÄ, un KalabrijÄ, ItÄlijÄ, lai nodroÅ¡inÄtu pieaugoÅ¡o smaržas nozari ar izejvielÄm. Pat Å¡odien, ItÄlija un Francija joprojÄm centrs Eiropas smaržu dizainu un tirdzniecÄ«bu.
KoncentrÄcija - Smaržas veidi atspoguļo koncentrÄciju aromÄtiskÄs sastÄvdaļas Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju, kas smaržÄs parasti etanola vai Å«dens un etanola maisÄ«jums. DažÄdi avoti ievÄ“rojami atÅ¡Ä·iras no smaržu veidu definÄ«cijas. IntensitÄte un ilgmūžību smaržas ir balstÄ«ta uz koncentrÄcijas, intensitÄtes un ilgmūžību aromÄtisko savienojumu (dabÄ«gÄs Ä“teriskÄs eļļas / smaržu eļļas) izmanto: kÄ procentuÄlo aromÄtisko savienojumu palielinÄs, tas intensitÄti un ilgmūžību no izveidotÄs smaržu. ĪpaÅ¡as termini tiek lietoti, lai aprakstÄ«tu smaržas aptuveno koncentrÄciju ar procentiem / tilpumÄ aromÄtiskÄs eļļas, kas ir parasti neskaidrs vai neprecÄ«zs. KopÄ«gu noteikumu (smaržas klasifikÄcija) saraksts ir Å¡Äds:
Å Ä·Ä«dinÄtÄju veidi - Smaržu eļļas bieži atÅ¡Ä·aida ar Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju, lai gan tas ne vienmÄ“r ir gadÄ«jumÄ, un tÄs nepiecieÅ¡amÄ«ba ir apstrÄ«dÄ“ts. LÄ«dz Å¡im visbiežÄk Å¡Ä·Ä«dinÄtÄjs kosmÄ“tikas eļļas atÅ¡Ä·aidÄ«Å¡anai ir etanola vai no etanola un Å«dens maisÄ«jumu. AromÄtiskÄs eļļas var atÅ¡Ä·aidÄ«t ar neitrÄlas-ožamÄ eļļu, piemÄ“ram, frakcionÄ“ta kokosriekstu eļļa, vai Å¡Ä·idro vasku, piemÄ“ram, jojobas eļļu.
NeprecÄ«zs terminoloÄ£iju - Lai gan diezgan bieži Eau de Parfum (EDP) bÅ«s vairÄk koncentrÄ“ta nekÄ Eau de toilette (EDT) un savukÄrt Eau de Cologne (EDC), tas ne vienmÄ“r tÄ ir. DažÄdas parfimÄ“rija vai smaržu mÄjas pieÅ¡Ä·irt dažÄdas summas eļļu lÄ«dz katrai to smaržas. TÄpÄ“c, kaut arÄ« naftas koncentrÄciju smaržu EDP atÅ¡Ä·aidÄ«Å¡anas noteikti bÅ«s augstÄka nekÄ tajÄ paÅ¡Ä smaržu EDT no tajÄs paÅ¡Äs robežÄs, faktiskajÄm summÄm var atÅ¡Ä·irties smaržu mÄjas. No vienas mÄjas edt var bÅ«t spÄ“cÄ«gÄka nekÄ EDP citu.
VÄ«rieÅ¡u smaržvielas ir reti pÄrdod jo EDP vai smaržu ekstraktu, tÄpat tÄ, sievieÅ¡u smaržvielas ir reti pÄrdod EDC koncentrÄciju. Kaut arÄ« Å¡Ä« dzimumi nosaucot tendence ir izplatÄ«ta, lai riska smaržu koncentrÄciju, tas nav tieÅ¡i nekÄda sakara ar to, vai aromÄts tika paredzÄ“ta vÄ«rieÅ¡iem un sievietÄ“m. TurklÄt, daži ar to paÅ¡u nosaukumu, bet ir atÅ¡Ä·irÄ«gs koncentrÄcijas nosaukumu smaržvielas var bÅ«t ne tikai atÅ¡Ä·iras ar to atÅ¡Ä·aidÄ«jumiem, bet patiesÄ«bÄ izmanto dažÄdas aromÄtiskÄs eļļas maisÄ«jumus vispÄr. PiemÄ“ram, lai padarÄ«tu edt versiju smaržvielas gaiÅ¡Äku un svaigÄku nekÄ tÄ EDP, EDT eļļa var bÅ«t "tweaked" glabÄÅ¡anai nedaudz vairÄk top piezÄ«mes vai mazÄk bÄzes piezÄ«mes. Dažos gadÄ«jumos, vÄrdi, piemÄ“ram, ÄrkÄrtÄ“ji, intensÄ«vu, vai concentrée kas varÄ“tu norÄdÄ«t, aromÄtisko koncentrÄcija ir faktiski pilnÄ«gi atÅ¡Ä·irÄ«gas smaržvielas, kas saistÄ«ti tikai tÄpÄ“c lÄ«dzÄ«gu smaržu vienojoties. Å Äds piemÄ“rs ir Chanel Pour Monsieur un pÄrlej Monsieur Concentrée.
Odekolons (EDC) kopÅ¡ 1706 ĶelnÄ“, VÄcijÄ, ir sÄkotnÄ“ji Ä«paÅ¡s aromÄts un preÄu zÄ«me. TomÄ“r Ärpus VÄcijas termiņš ir kļuvis vispÄrÄ“js par Chypre citrusaugļu smaržÄm (bez bÄzes piezÄ«mÄ“s). EDS (kopÅ¡ 1993) ir jauna smaržu klasi un reÄ£istrÄ“ta preÄu zÄ«me.
Augu avoti - Augi jau sen izmanto parfimÄ“rijÄ kÄ avotu Ä“terisko eļļu un aromÄtu savienojumus. Å ie aromÄtvielu parasti sekundÄrÄs metabolÄ«ti ražo augus kÄ aizsardzÄ«ba pret zÄlÄ“dÄjiem, infekcijÄm, kÄ arÄ« lai piesaistÄ«tu apputeksnÄ“tÄju. Augi ir lÄ«dz Å¡im lielÄkais avots tÄ«kams savienojumu izmanto parfimÄ“rijÄ. Å o savienojumu avoti var iegÅ«t no dažÄdÄm augu. Augs var piedÄvÄt vairÄk nekÄ vienu avotu aromÄtiskos, piemÄ“ram, attiecÄ«bÄ uz antenas daļas un sÄ“klas Koriandra ir ļoti atÅ¡Ä·irÄ«gas smakas no otra. ApelsÄ«nu lapas, ziedi, un augļi kaisle ir attiecÄ«gÄs avoti Petitgrain, Neroli, un apelsÄ«nu eļļÄm.
SintÄ“tiskie avoti - Daudzi mÅ«sdienu smaržas satur sintezÄ“ odorants. SintÄ“tika var sniegt smaržvielas, kas nav sastopami dabÄ. PiemÄ“ram, Calone, savienojums sintÄ“tiskas izcelsmes produkti, pieÅ¡Ä·ir svaigu ozonous metÄla jÅ«ras smaržu, kas ir plaÅ¡i izmanto mÅ«sdienu smaržas. SintÄ“tiskÄm aromÄtiskajÄm bieži izmanto kÄ alternatÄ«vu avotu savienojumu, kas nav viegli iegÅ«ti no dabÄ«giem avotiem. PiemÄ“ram, linalols un kumarÄ«ns ir gan dabÄ«gi savienojumi, kas var lÄ“ti sintezÄ“tas no terpÄ“ni. Orhideju smaržas (parasti salicilÄti) parasti nav iegÅ«ti tieÅ¡i no rÅ«pnÄ«cas, bet gan tÄ vietÄ sintÄ“tiski radÄ«ts, lai atbilstu tÄ«kams savienojumi atrodami dažÄdos orhidejas.
Viens no visbiežÄk izmanto klasÄ“ sintÄ“tisko aromÄtisko LÄ«dz Å¡im ir balti muskusi. Å ie materiÄli ir atrodami visu komerciÄlo smaržas kÄ neitrÄls fons uz vidu piezÄ«mÄ“m formÄm. Å ie muskusi papildina lielos daudzumos, lai veļas mazgÄÅ¡anas lÄ«dzekļiem, lai sniegtu mazgÄti drÄ“bes paliekoÅ¡u "tÄ«ru" smarža.
IegÅ«Å¡ana Natural Odorants - Pirms smaržas var tikt sastÄvÄ, tad odorants izmanto dažÄdu smaržu kompozÄ«cijas vispirms jÄiegÅ«st. SintÄ“tiskie odorants tiek ražoti, izmantojot organiskÄs sintÄ“zes un attÄ«rÄ«ta. Odorants no dabÄ«giem avotiem nepiecieÅ¡ams izmantot dažÄdas metodes, lai iegÅ«tu to aromÄtiskos no izejvielÄm. Gada ieguves rezultÄti ir vai nu Ä“teriskÄs eļļas, absolÅ«tÄs, betoni, vai sviests, atkarÄ«bÄ no apjoma vasku ekstrahÄ“tÄ produktu.
Visi Å¡ie paņēmieni, lai zinÄmÄ mÄ“rÄ, kropļo smarža aromÄtisko savienojumu iegÅ«ti no izejvielÄm. Tas ir saistÄ«ts ar izmantoÅ¡anu siltuma, skarbajiem Å¡Ä·Ä«dinÄtÄjos, vai nonÄkot saskarÄ“ ar skÄbekli ekstrakcijas procesÄ, kas bojÄ aromÄtiskie savienojumi, kas nu mainÄ«t savu smaržu raksturu vai padara tos bez smaržas.
MÄ“rcÄ“Å¡ana / Å Ä·Ä«dinÄtÄja ekstrakcijas: visvairÄk izmantoti un ekonomiski nozÄ«mÄ«gs paņēmiens ieguves aromÄtiskos mÅ«sdienu parfimÄ“rijas rÅ«pniecÄ«bÄ. Izejvielas iegremdÄ“ Å¡Ä·Ä«dinÄtÄja, kas var izÅ¡Ä·Ä«dinÄt vÄ“lamo aromÄtiskos savienojumus. MacerÄcijas ilgst jebkur no stundÄm lÄ«dz mÄ“neÅ¡iem. TÄ«kams savienojumi koku un Å¡Ä·iedrainiem augu materiÄliem bieži Å¡ÄdÄ veidÄ iegÅ«ta kÄ visi no dzÄ«vniekiem avotiem aromÄtiskie. Tehniku ​​var izmantot arÄ«, lai iegÅ«tu odorants, kas ir pÄrÄk nestabils destilÄcijai vai viegli denaturÄ“ts ar siltumu. Parasti izmanto Å¡Ä·Ä«dinÄtÄji mÄ“rcÄ“Å¡ana / Å¡Ä·Ä«dinÄtÄja ekstrakcijas ietver heksÄnu, un dimetilÄ“teris. Å Ä« procesa produkts sauc "betona".
SuperkritiskÄ Å¡Ä·idruma ekstrakcijas: salÄ«dzinoÅ¡i jauna metode ieguves tÄ«kams savienojumi no izejmateriÄla, kas bieži nodarbina superkritiskais CO2. SakarÄ ar zemu siltuma procesam un salÄ«dzinoÅ¡i nonreactive Å¡Ä·Ä«dinÄtÄja izmanto ieguves, tÄ«kams iegÅ«ti savienojumi bieži lÄ«dzinÄs oriÄ£inÄla smarža izejvielu. Etanols ieguve: tipa Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju izmanto, lai iegÅ«tu tÄ«kams savienojumus tieÅ¡i no sausÄm izejvielÄm, kÄ arÄ« netÄ«ru saturoÅ¡ajiem savienojumiem materiÄli rodas Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju vai tvaiku absorbÄ“Å¡anas. Etanols ieguve nav izmantoti, lai iegÅ«tu aromÄts no svaigu augu materiÄliem, jo ​​tie satur lielu daudzumu Å«dens, kas arÄ« tiks ekstrahÄ“ etanolu.
DestilÄcija: izplatÄ«ta metode, lai saņemtu aromÄtiskus savienojumus no augiem, piemÄ“ram, apelsÄ«nu ziediem un rozÄ“m. IzejmateriÄlu uzkarsÄ“ un tÄ«kams savienojumi tiek atkÄrtoti savÄkti caur kondensÄcijas destilÄ“ta tvaiku.
Tvaika destilÄcijas: Tvaika no verdoÅ¡a Å«dens ir caur izejvielas, kas vada savus gaistoÅ¡os tÄ«kams savienojumus. DestilÄ“jot kondensÄta tiek kÄrtoti florencietis kolbÄ. Tas ļauj viegli atdalÄ«Å¡anai tÄ«kams eļļu no Å«dens. Ūdens savÄkti no kondensÄta, kas saglabÄ dažus tÄ«kams savienojumu un eļļu no izejvielÄm sauc HYDROSOL un dažreiz pÄrdot. Tas ir visbiežÄk izmanto svaigu augu materiÄliem, piemÄ“ram, ziedi, lapas, un stumbriem. SausÄ / pÄrtvaicÄ“: izejmateriÄls ir tieÅ¡i karsÄ“ vÄ“l bez pÄrvadÄtÄja Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju kÄ Å«dens. TÄ«kams savienojumi, kas ir izlaisti no izejvielÄm ar augstu siltuma bieži iziet bezÅ«dens pirolÄ«ze, kuras rezultÄtÄ veidojas dažÄdu tÄ«kams savienojumu, un tÄdÄ“jÄdi dažÄdi tÄ«kams piezÄ«mes. Å Ä« metode tiek izmantota, lai iegÅ«tu tÄ«kams savienojumus no fosilÄs dzintara un smaržīgu mežÄ, kur tÄ«Å¡as "dedzinÄts" vai "grauzdiņi" smarža ir vÄ“lÄ“Å¡anÄs. FrakcionÄ“Å¡anas: Izmantojot ar frakcionÄ“Å¡anas kolonnas, dažÄdu frakciju destilÄ“ no materiÄla var bÅ«t selektÄ«vi izslÄ“gt mainÄ«t smaržu gala produktu. Kaut produkts ir dÄrgÄka, tas ir dažreiz veikta, lai novÄ“rstu nepatÄ«kamus vai nevÄ“lamas smaržas kÄda materiÄla un dod perfumer lielÄku kontroli pÄr to sastÄvu procesÄ.
Izteiksme: Izejvielas saspiež vai saspiests un savÄc. No visÄm izejvielÄm, tikai smaržīgas eļļas no augļiem citrusu Ä£imenes peels tiek iegÅ«ti Å¡ÄdÄ veidÄ, jo eļļa ir klÄt pietiekami lielos daudzumos, lai padarÄ«tu Å¡o ieguves metode ekonomiski izdevÄ«gi. Tvaiku absorbÄ“Å¡anas: absorbcija aromÄts materiÄlu uz cietÄ tauku vai vasku un pÄ“c tam ekstrahÄ“ smaržīgo eļļu ar etilspirtu. Ieguve tvaiku absorbÄ“Å¡anas tika plaÅ¡i izmantots, kad destilÄciju nebija iespÄ“jams, jo daži tÄ«kams savienojumi bojÄ izmantojot augstas siltumu. Å is paņēmiens nav parasti izmanto Å¡ajÄ dienÄ nozarei, jo tÄs izmaksas ir pÄrÄk augstas, un vairÄk lietderÄ«gu un efektÄ«vu ieguves metodÄ“m eksistenci.
Odu ekstrakti - Kaut tÄ«kams ekstrakti ir zinÄma plaÅ¡ai sabiedrÄ«bai, kÄ vispÄrÄ“js termins "Ä“terisko eļļu", precÄ«zÄk valoda tiek izmantota smaržas nozarÄ“, lai aprakstÄ«tu avots, tÄ«rÄ«ba, un paņēmieniem, ko izmanto, lai iegÅ«tu Ä«paÅ¡u tÄ«kams ekstraktu.
Å o ekstraktu, tikai absolÅ«tas, Ä“teriskÄs eļļas, un tinktÅ«ras izmanto tieÅ¡i formulÄ“t smaržas.
AbsolÅ«tais: Odu materiÄli, kas tiek attÄ«rÄ«ts no pommade vai betona mÄ“rcÄ“jot tos etanolÄ. Izmantojot nedaudz hidrofils savienojums, piemÄ“ram, etanolu, lielÄkÄ daļa tÄ«kams savienojumus no vaska izejmateriÄlu var iegÅ«t bez izÅ¡Ä·Ä«dinot kÄdu fragrantless vaska molekulas. AbsolÅ«teļļas parasti atrodama veidÄ eļļainu Å¡Ä·idrumu. Betons: Odu materiÄli, kas ir iegÅ«ti no izejvielÄm, izmantojot Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju, izmantojot gaistoÅ¡o ogļūdeņražu. Betoni parasti satur lielu daudzumu vaska SakarÄ ar vieglumu, kurÄ Å¡Ä·Ä«dinÄtÄji izÅ¡Ä·Ä«st dažÄdas hidrofobu savienojumus. TÄ kÄ Å¡Ädi betoni parasti tÄlÄk attÄ«rÄ«ts caur destilÄciju vai etanola bÄzes ekstrakcija ar Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju. Betoni parasti nu vaska vai sveÄ·u cietvielas vai biezas eļļainu Å¡Ä·idrumu. Ä’teriskÄs eļļas: Odu materiÄli, kas ir iegÅ«ti no izejmateriÄla tieÅ¡i caur destilÄcijas vai izteiksmes un iegÅ«ts veidÄ eļļainu Å¡Ä·idrumu. Eļļas iegÅ«tas caur izteiksmes dažreiz sauc izteiksme eļļas. PomÄde: smaržīgs masa cieta tauku izveidota no tvaiku absorbÄ“Å¡anas procesÄ, kurÄ smaržīgo savienojumi izejvielu tiek adsorbÄ“ta uz dzÄ«vnieku taukiem. Pommades ir atrodami veidÄ eļļainu un lipÄ«ga pulveris. TinktÅ«ra: Odu materiÄlu, ko ražo tieÅ¡i mÄ“rcÄ“jot un ievadot izejvielas etanolÄ. TinktÅ«ru parasti plÄnas Å¡Ä·idrumi.
Produktiem no dažÄdu ieguves metodÄ“m ir zinÄmi ar dažÄdiem nosaukumiem, lai gan to izejvielas ir vienÄdi. PiemÄ“ram, apelsÄ«nu ziedi no Citrus aurantium, kam veikta ekstrakcija ar Å¡Ä·Ä«dinÄtÄju ražo "apelsÄ«nu ziedu absolÅ«tÄ" bet tas, kas ir bijis tvaicÄ“ta ir pazÄ«stama kÄ "Neroli eļļa".
KomponÄ“Å¡anu smaržas - Smaržas kompozÄ«cijas svarÄ«ga daļa no daudzÄm nozarÄ“m, sÄkot no luksusa preÄu sektoros, Ä“dinÄÅ¡anas pakalpojumi uzņēmÄ“jiem, ražotÄjiem dažÄdu sadzÄ«ves Ä·imikÄliju. Izmantojot smaržas vai smaržas kompozÄ«cijas Å¡ajÄs nozarÄ“s mÄ“rÄ·is ir ietekmÄ“t klientus ar ožu un pavedinÄt tos iegÄdÄjoties smaržas vai aromatizÄ“ti produktu. KÄ tÄds ir ievÄ“rojams interese ražo smaržas formulÄ“jumu, ka cilvÄ“ki atradÄ«s estÄ“tiski.
Perfumer- SastÄdÄ«Å¡anas smaržas, kas tiks pÄrdots darbs tiek atstÄts eksperts smaržu sastÄvu vai pazÄ«stama smaržas nozarÄ“ kÄ perfumer. TÄs ir arÄ« dažkÄrt sauc AFFECTIONATELY par "NEZ" (franÄu valodÄ deguna) sakarÄ ar to smalko ožu un jo smarža sastÄvÄ iemaņas.
Par smaržu kompozÄ«cija parasti sÄkas ar Ä«su ar perfumer darba devÄ“ja vai ÄrÄ“ju klientu. Klienti uz perfumer vai viņu darba devÄ“ji, parasti modes nami vai lielas korporÄcijas dažÄdu nozaru. Perfumer tad iet caur procesu sajaucot vairÄkus smaržu maisÄ«jumi un pÄrdot izstrÄdi klientam, bieži ar grozÄ«jumiem sastÄvu smaržu.
Smaržas sastÄvs tiks nu izmantot, lai uzlabotu citu produktu kÄ funkcionÄlu smaržas (Å¡ampÅ«ni, make-up, mazgÄÅ¡anas, auto interjeri uc), vai laist tirgÅ« un pÄrdot tieÅ¡i sabiedrÄ«bai kÄ smaržÄs.
Tehnika - Kaut gan nav vienas "pareizÄs" paņēmiens formulÄ“Å¡anÄ smaržu, ir vispÄrÄ«gas pamatnostÄdnes par to, kÄ smaržas var jÄkonstruÄ“ no koncepcijas. Kaut arÄ« daudzi sastÄvdaļas nav ieguldÄ«jumu smarža, smaržas, daudzi smaržas ietver krÄsvielas un antioksidantu, lai uzlabotu pÄrdoÅ¡anas un glabÄÅ¡anas laiks smaržu, attiecÄ«gi.
PamatsistÄ“ma - Smaržas eļļas parasti satur desmitiem lÄ«dz simtiem sastÄvdaļÄm un tie parasti tiek organizÄ“tas ar smaržu Ä«paÅ¡o lomu viņi spÄ“lÄ“. Å Ä«s sastÄvdaļas var bÅ«t aptuveni iedalÄ«t ÄetrÄs grupÄs:
PrimÄrÄs aromÄti (sirds): Vai sastÄv no viena vai dažiem galvenÄs sastÄvdaļas uz noteiktu koncepciju, piemÄ“ram, "roze". AlternatÄ«vi, vairÄkas sastÄvdaļas var izmantot kopÄ, lai izveidotu "abstraktu" primÄro aromÄts, kas nenes lÄ«dzÄ«ba ar dabas sastÄvdaļu. PiemÄ“ram, jasmÄ«na un rožu smaržu parasti apvieno par abstraktu ziedu smaržas. Cola flavourant ir labs piemÄ“rs abstraktu primÄrÄ smaržu. Modifikatori: Å Ä«s sastÄvdaļas mainÄ«t primÄrÄs smarža dot smaržu noteiktu vÄ“lamo raksturu: piemÄ“ram, augļu esteri drÄ«kst iekļaut ziedu galvenais, lai radÄ«tu sulÄ«gs ziedu; calone un citrusu aromÄts var pievienot, lai izveidotu "svaigÄku" ziedu. ĶirÅ¡u smarža Ä·irÅ¡u kolas var uzskatÄ«t modifikators. Blenderi: liela grupa no sastÄvdaļÄm, kas izlÄ«dzinÄtu pÄreju no smaržas starp dažÄdÄm "slÄņu" vai bÄzÄ“m. Tie paÅ¡i var izmantot kÄ galveno sastÄvdaļu primÄrÄ smaržu. Bieži sajaukÅ¡anas sastÄvdaļas ietver linalols un hydroxycitronellal. FiksÄcijas: Lietots atbalstÄ«t primÄro smarža, pastiprinot to. Daudzi sveÄ·i, koka smaržas un dzintara bÄzes tiek izmantoti kÄ fiksÄcijas.
AugÅ¡Ä“jÄ, vidÄ“jÄ un bÄzes piezÄ«mes smaržvielas var bÅ«t atseviÅ¡Ä·a primÄrÄs smaržas un atbalsta sastÄvdaļas. Smaržas ir smaržas eļļas tad sajaukta ar etilspirtu un Å«deni, izturÄ“ts tvertnÄ“s vairÄkas nedēļas un filtrÄ“ caur apstrÄdes iekÄrtas, attiecÄ«gi atļaut smaržu sastÄvdaļas maisÄ«jumÄ, lai stabilizÄ“tu un lai novÄ“rstu nekÄdas nogulsnes un daļiņas, pirms risinÄjumu var jÄiepilda smaržu pudeles.
Fragrance bÄzes - VietÄ, lai veidotu smaržas no "zemes uz augÅ¡u", daudzi mÅ«sdienu smaržas un colognes tiek veikti, izmantojot smaržu bÄzes vai vienkÄrÅ¡i bÄzÄ“m. Katrs bÄze bÅ«tÄ«bÄ ir modulÄra smaržas, kas tiek ražots no Ä“teriskajÄm eļļÄm un aromÄtiskajÄm Ä·imikÄlijas, un formulÄ“ti ar vienkÄrÅ¡u koncepciju, piemÄ“ram, "svaigi grieztu zÄli" vai "sulÄ«go skÄbu Äbolu". Daudzi no Guerlain Å«dens atrakciju Allegoria lÄ«nijas, ar to vienkÄrÅ¡u smaržu koncepcijas, ir labi piemÄ“ri tam, ko smaržu aromÄts bÄzÄ“m ir lÄ«dzÄ«gi.
PÅ«les izmantoti jaunattÄ«stÄ«bas bÄzÄ“s pÄ“c smaržas uzņēmumi vai atseviÅ¡Ä·iem perfumers var vienÄds, ka no pÄrdotÄs smaržas, jo tie ir noderÄ«gi, jo tie ir otrreizÄ“ji. Virs tÄs otrreizÄ“ju izmantoÅ¡anu, izmantojot pamatus bÅ«vniecÄ«bas ieguvums ir diezgan daudz:
SastÄvdaļÄm ar "grÅ«ti" vai "nospiedoÅ¡s" smaržas, kas ir pielÄgoti uz jauktÄs bÄzes vietas var vieglÄk iekļaut darba smaržu BÄzi var bÅ«t labÄks aromÄts aptuvenas par konkrÄ“tu lietu nekÄ ekstraktu lieta pati. PiemÄ“ram, bÄzes, kas iemieso smarža "svaigu rasots roze" varÄ“tu bÅ«t labÄks tuvinÄÅ¡anu attiecÄ«bÄ uz aromÄtu jÄ“dzienu roze pÄ“c lietus nekÄ vienkÄrÅ¡ais rožu eļļu. Ziedi, kuru smaržas nevar iegÅ«t, piemÄ“ram, gardÄ“nija vai hiacintes, tiek veidots kÄ bÄzes no datiem, kas iegÅ«ti no tvaika fÄzes tehnoloÄ£ijas. Perfumer var Ätri raupja ÄrÄ koncepcijas no pilnvarÄm, ko apvienojot vairÄkus pamatus, tad iesniegt to atsauksmi. IzlÄ«dzinot "malas" no smaržu var izdarÄ«t pÄ“c pozitÄ«va atbilde.
Reverse Engineering - RadÄ«t smaržas caur reversÄs inženierijas ar analÄ«tisko metožu, piemÄ“ram, gÄzu hromatogrÄfijas metodi, masas spektrometrijas (GC / MS) var atklÄt "General" formulu kÄdu konkrÄ“tu smaržu. GC / MS analÄ«zei grÅ«tÄ«bas rodas sakarÄ ar sarežģīto smaržu s sastÄvdaļu. Tas ir Ä«paÅ¡i saistÄ«ts ar klÄtbÅ«tni dabas Ä“terisko eļļu un citas sastÄvdaļas, kas sastÄv no sarežģītu Ä·Ä«misku maisÄ«jumu. TomÄ“r "kÄds bruņojuÅ¡ies ar labu GC / MS aprÄ«kojumu un pieredzÄ“juÅ¡i izmantojot Å¡o iekÄrtu var Å¡odien, dažu dienu laikÄ, uzzinÄt daudz par formulÄ“tu jebkÄdu smaržu ... klientiem un konkurentiem var analizÄ“t lielÄko smaržas vairÄk vai mazÄk precÄ«zi."
AntikvariÄts vai slikti konservÄ“ti smaržas iziet Å¡o analÄ«zi, var arÄ« bÅ«t grÅ«ti, jo daudziem degradÄcijas blakusproduktus un piemaisÄ«jumus, kas var bÅ«t radusies no iedalÄ«juma aromÄtisko savienojumu. SastÄvdaļas un savienojumi parasti var izslÄ“gt vai identificÄ“t, izmantojot gÄzu hromatogrÄfu (GC) smellers, kas ļauj atseviÅ¡Ä·as Ä·Ä«miskÄs sastÄvdaļas varÄ“tu identificÄ“t gan ar to fiziskajÄm Ä«paÅ¡Ä«bÄm un to smarža. DekonstruÄ“Å¡ana vislabÄk pÄrdoto smaržu tirgÅ« ir ļoti izplatÄ«ta prakse smaržas nozarÄ“ sakarÄ ar relatÄ«vo vienkÄrÅ¡Ä«bu darbÄ«bas GC iekÄrtu, spiediens ražot nododamos smaržvielas, un ļoti ienesÄ«gs raksturu smaržu tirgÅ«.
VeselÄ«bas un vides jautÄjumi - Smaržas sastÄvdaļas, neatkarÄ«gi no fiziskÄm vai sintÄ“tisko izcelsmi, visi var izraisÄ«t veselÄ«bas vai vides problÄ“mas, ja to izmanto vai ļaunprÄtÄ«gi lielos daudzumos. Kaut arÄ« jomas ir aktÄ«va izpÄ“te, vÄ“l daudz ir iemÄcÄ«juÅ¡ies par to smaržu ietekmi uz cilvÄ“ku veselÄ«bu un vidi.
Veselība
ImunoloÄ£iska PierÄdÄ«jumi recenzÄ“jamos žurnÄlos liecina, ka dažas smaržvielas var izraisÄ«t astmas reakcijas dažiem indivÄ«diem, Ä«paÅ¡i tiem, kam ir smaga vai atopisko astmu. Daudzas smaržvielas var izraisÄ«t galvassÄpes, alerÄ£iskas Ädas reakcijas vai slikta dÅ«Å¡a.
Dažos gadÄ«jumos pÄrmÄ“rÄ«ga lietoÅ¡ana smaržas var izraisÄ«t alerÄ£iskas reakcijas uz Ädas. PiemÄ“ram, Acetofenona, etilacetÄtu [nepiecieÅ¡ama atsauce], un, kamÄ“r tas atrodas daudzÄs smaržas acetons, ir arÄ« zinÄms, vai potenciÄlie elpoÅ¡anas alergÄ“niem. TomÄ“r tas var bÅ«t maldinoÅ¡s, jo kaitÄ“jums iesniegusi daudzas no Å¡Ä«m Ä·imikÄlijÄm (fiziska vai sintÄ“tisko) ir atkarÄ«gs no vides apstÄkļiem un to koncentrÄcijas smaržu. PiemÄ“ram, linalols, kas tiek uzskaitÄ«ti kÄ kairinoÅ¡as vielas, izraisa Ädas kairinÄjumu, ja tas sadalÄs peroksÄ«diem, taÄu antioksidantu lietoÅ¡ana smaržas vai koncentrÄcijÄs samazinÄÅ¡ana var novÄ“rst. KÄ arÄ«, furanocoumarin klÄt dabÄ«giem ekstraktiem no greipfrÅ«tu vai selerijas var izraisÄ«t smagas alerÄ£iskas reakcijas un palielinÄt jutÄ«bu pret ultravioleto starojumu.
Daži no dabas aromÄtiski pÄ“tÄ«jumi ir parÄdÄ«juÅ¡i, ka daudzi satur savienojumus, kas izraisa Ädas kairinÄjumu. TomÄ“r daži pÄ“tÄ«jumi, piemÄ“ram, IFRA pÄ“tniecÄ«bas apgalvojumu, ka opoponax ir pÄrÄk bÄ«stami izmantot parfimÄ“rijÄ, joprojÄm trÅ«kst zinÄtnisku vienprÄtÄ«bu. TÄpat ir taisnÄ«ba, ka dažreiz ieelpoÅ¡ana vien var izraisÄ«t Ädas kairinÄjumu.
KancerogenitÄte - Ir zinÄtniski pierÄdÄ«ts, ka nitrosavienojumus piemÄ“ram muskusksilolu var izraisÄ«t vÄ“zi, bet kopÄ«gas sastÄvdaļas, piemÄ“ram, atseviÅ¡Ä·u policiklisko sintÄ“tisko muskusi, var izjaukt lÄ«dzsvaru hormonu cilvÄ“ka Ä·ermeņa (endokrÄ«nÄs sistÄ“mas traucÄ“jumi). Daži dabas aromÄtvielu, piemÄ“ram, oakmoss absolÅ«tÄs, satur alergÄ“nus un kancerogÄ“nus savienojumus.
ToksicitÄte - Dažas Ä·Ä«miskÄs vielas atrodamas smaržas bieži toksiski, vismaz attiecÄ«bÄ uz mazajiem kukaiņiem, ja ne cilvÄ“kiem. PiemÄ“ram savienojums Tricyclodecenyl alil Ä“tera bieži atrodams sintÄ“tiskas smaržvielas un ir kukaiņu atbaidÄ«Å¡anas Ä«paÅ¡umu.
Vides
PiesÄrņojums SintÄ“tiskie muskusi ir patÄ«kami smaržu un samÄ“rÄ lÄ“ti, jo tÄdi tie bieži ir nodarbinÄti lielos daudzumos, lai segtu nepatÄ«kamo smaržu veļas mazgÄÅ¡anas lÄ«dzekļiem un daudziem personas attÄ«rÄ«tÄjiem. SakarÄ ar to plaÅ¡a mÄ“roga lietoÅ¡anas, vairÄku veidu sintÄ“tisko muskusi ir atrastas cilvÄ“ku tauku un pienu, kÄ arÄ« ar nogulsnÄ“m un Å«deņu Lielo ezeru.
Å ie piesÄrņotÄji var radÄ«t papildu veselÄ«bas un vides problÄ“mu risinÄÅ¡anai, kad tie stÄjas cilvÄ“ku un dzÄ«vnieku barÄ«bu.
Sugas apdraudÄ“jums - Par aromÄtisko materiÄliem, piemÄ“ram, sandalkoka prasÄ«bas, agarwood, muskusa ir novedusi pie Å¡o sugu apdraudÄ“juma, kÄ arÄ« nelegÄlu un ievÄkÅ¡anai. DroÅ¡Ä«bas noteikumi - Smaržas nozare ASV nav tieÅ¡i regulÄ“ FDA, nevis FDA kontrolÄ“ droÅ¡Ä«bu smaržas caur to sastÄvdaļas un prasa tÄs jÄpÄrbauda, ​​ciktÄl tie parasti ir atzÄ«ta par droÅ¡u (GRAS). SakarÄ ar nepiecieÅ¡amÄ«bu aizsargÄt tirdzniecÄ«bas noslÄ“pumus, uzņēmumi reti sniedz pilnu sastÄvdaļu saraksts, neatkarÄ«gi no to ietekmes uz veselÄ«bu. EiropÄ, jo no 11 2005 marta, obligÄti uzskaitÄ«jums kopuma 26 atzÄ«to alerÄ£iju izraisoÅ¡Äm smaržvielÄm tika izpildÄ«ts [33]. PrasÄ«ba uzskaitÄ«t Å¡os materiÄlus ir atkarÄ«gs no paredzÄ“tajiem mÄ“rÄ·iem gala produktu. Ierobežojumus, virs kura allegens ir jÄdeklarÄ“, ir 0,001% par produktiem, kas paredzÄ“ti, lai paliek uz Ädas, un 0,01% par tiem paredzÄ“ts jÄnoskalo. Tas ir radÄ«jis daudz vecu smaržas, piemÄ“ram chypres un fougère klasÄ“m, kas prasa izmantot oakmoss ekstraktu, tiek pÄrformulÄ“ts.
SaglabÄjot smaržas - AromÄts savienojumi smaržÄm degradÄ“jas vai nojaukt, ja nepareizi uzglabÄti klÄtbÅ«tnÄ“: Siltuma, gaismas, skÄbekļa, liekus organiskie materiÄli
Pareiza saglabÄÅ¡ana smaržas ietver turot tos prom no siltuma avotiem un uzglabÄjot tos, kur tie nevar tikt pakļauti gaismas. Pudeles atvÄ“rÅ¡anas saglabÄs savu aromÄtu neskarts vairÄkus gadus, kamÄ“r tas ir labi saglabÄta. TomÄ“r skÄbekļa klÄtbÅ«tne galvas telpÄ pudeļu un vides faktoru ilgtermiÅ†Ä mainÄ«t smaržu aromÄts.
Smaržas ir vislabÄk saglabÄjies kad tur gaismas necaurlaidÄ«giem alumÄ«nija pudelÄ“s vai to oriÄ£inÄlajÄ iepakojumÄ, ja to nelieto, un ledusskapÄ« uz samÄ“rÄ zemÄm temperatÅ«rÄm: starp 3-7 grÄdiem pÄ“c Celsija (37-45 grÄdi pÄ“c FÄrenheita). Osmothèque, smaržas ziemas dÄrzs un muzejs, glabÄt savus smaržas argona evakuÄ“ti alumÄ«nija kolbÄs pÄ“c 12 grÄdiem pÄ“c Celsija. Lai gan ir grÅ«ti pilnÄ«bÄ novÄ“rst skÄbekli no tvaika fÄzes uz uzglabÄto kolbÄ aromÄts, izvÄ“loties izsmidzinÄÅ¡anas izsmidzinÄtÄjiem nevis ruļļi un "Open" pudelÄ“s bÅ«s samazinÄtu skÄbekļa iedarbÄ«bu. Aerosoli ir arÄ« priekÅ¡rocÄ«ba izolÄ“jot aromÄts iekÅ¡pusÄ“ pudeli un pasargÄjot to no sajaukÅ¡anas ar putekļiem, Ädas un detrÄ«tu, kas sadalÄs un mainÄ«t kvalitÄti, smaržu.
About the Author
Tell others about
this page:
Comments? Questions? Email Here